Azienda Agricola Mazzali Emily sorge nelle colline parmensi nel comune di Urzano di Neviano degli Arduini. La piccola Azienda Agricola nasce dall’incontro tra passione, incoscienza e esigenza. La passione per la natura, l’incoscienza della poesia, l’esigenza della serenità.
Azienda Agricola Mazzali Emily si occupa di due attività molto differenti: apicoltura ed elicicoltura. L’azienda alleva su un terreno di circa 8000 metri, le chiocciole Helix Aspersa con metodi naturali. Con l’apicoltura producono 4 tipi di miele: Acacia, Millefiori, Castagno e Melata.
La digitalizzazione era un passo fondamentale per allargare il raggio d’azione dell’Azienda Agricola oltre i confini locali. L’obiettivo del futuro è quello di intraprendere iniziative di commercio elettronico in tutta Italia. Nel sito è presente la sezione “Angolo Creativo” che contiene ricette e articoli riguardanti il miele e le lumache.
